
Đậu hũ non sốt thịt băm nhanh gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của món đậu hũ sốt thịt băm, sử dụng ít nguyên liệu hơn nhưng vẫn giữ được hương vị thơm ngon, thích hợp cho những ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non500g
- Thịt heo băm150g
- Hành tím1 củ
- Dầu ăn1.5 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Đường1/2 muỗng cà phê
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Nước lọc30ml
- Ngò rívài nhánh
Các bước
- 1
Đậu hũ non cắt miếng vừa ăn, để ráo.
- 2
Hành tím băm nhỏ, phi thơm với dầu ăn.
- 3
Cho thịt băm vào xào chín tới.
- 4
Thêm nước tương, dầu hào, đường, tiêu, nước lọc. Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa cho sốt hơi sệt.
- 5
Xếp đậu hũ ra đĩa, rưới sốt thịt lên. Trang trí với ngò rí.



