15 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Đậu hũ non sốt nấm kim châm cay
85% chuẩn vị · Á Đông
Biến tấu hiện đại với nấm kim châm giòn sần sật và vị cay nhẹ của ớt, tạo nên sự kích thích vị giác mới lạ.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Đậu hũ non400g
- Nấm kim châm200g
- Sa tế1 muỗng canh
- Tỏi băm1 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Đường1 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Đậu hũ non cắt miếng, hấp nóng.
- 2
Phi thơm tỏi, cho sa tế và nấm kim châm vào xào nhanh tay.
- 3
Nêm nước tương, đường, muối vào chảo nấm, đảo đều rồi tắt bếp.
- 4
Đổ hỗn hợp nấm lên trên đĩa đậu hũ non.
