60 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Bún chả cá Quy Nhơn biến tấu với sứa
85% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản bún chả cá kết hợp thêm sứa giòn sần sật, tạo nên trải nghiệm ẩm thực thú vị và thanh mát hơn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Chả cá Quy Nhơn làm sẵn400g
- Sứa tươi300g
- Bún tươi1kg
- Nước dùng cá1.5 lít
- Dứa (thơm)1/4 quả
- Cà chua2 quả
- Muối1 muỗng cà phê
- Tiêu1/2 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Sứa sơ chế sạch, cắt miếng vừa ăn.
- 2
Nấu nước dùng với dứa và cà chua để tạo vị chua nhẹ.
- 3
Cho bún vào tô, xếp chả cá và sứa lên, chan nước dùng nóng.
