Bánh bò hấp cốt dừa hai tầng

Một biến tấu sáng tạo của bánh cáy, kết hợp hương vị đặc trưng của sầu riêng vào phần nhân, tạo nên một món bánh độc đáo và hấp dẫn cho những người yêu thích loại trái cây này.

Gạo nếp cái hoa vàng · Thịt sầu riêng · Dừa tươi nạo sợi · Lạc rang

Biến tấu độc đáo của bánh hồng Bình Định với sự kết hợp hương vị sầu riêng quyến rũ, tạo nên một món bánh lạ miệng nhưng vẫn giữ được độ dai ngon đặc trưng.

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Bột lá dứa (hoặc tinh chất lá dứa)

Phiên bản rút gọn của bánh ú tro truyền thống, sử dụng nước cốt dừa thay cho nước tro tàu để tạo màu và hương vị đặc trưng, giúp bánh có màu vàng óng đẹp mắt và vị béo ngậy hơn. Thời gian chuẩn bị và luộc bánh cũng được rút ngắn.

Gạo nếp · Đậu xanh đã cà vỏ · Nước cốt dừa · Lá chuối

Bánh hồng Bình Định là món bánh dẻo dai, thơm lừng mùi lá dứa, vị ngọt thanh, thường được làm từ bột năng, nước cốt dừa và đường. Bánh có màu xanh lá dứa tự nhiên, hình dáng đặc trưng và là món quà vặt dân dã của người Bình Định.

Bột năng · Nước cốt dừa · Đường cát · Lá dứa tươi