
Bánh Cookie Nhân Mochi Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Biến tấu
Phiên bản rút gọn thời gian chuẩn bị, vẫn giữ được hương vị hấp dẫn của cookie nhân mochi. Phù hợp cho những ai bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Bột cookie làm sẵn300g
- Bơ lạt, đun chảy50g
- Trứng gà1 quả
- Mochi làm sẵn (cắt miếng vừa ăn)100g
- Bột ngô (để áo)30g
Các bước
- 1
Trộn đều bột cookie làm sẵn với bơ đun chảy và trứng cho đến khi tạo thành hỗn hợp dẻo.
- 2
Phủ bột ngô lên mặt phẳng. Lấy một phần bột cookie, ấn dẹt, đặt miếng mochi vào giữa và bọc kín lại, vo tròn.
- 3
Xếp các viên bánh lên khay nướng có lót giấy nến.
- 4
Nướng ở 175°C trong khoảng 10-12 phút cho đến khi bánh chín vàng.
- 5
Để nguội bớt trước khi thưởng thức.



