25 phútthời gian
Dễđộ khó
2Khẩu phần
—Đánh giá
Bibimbap Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Hàn Quốc
Phiên bản Bibimbap đơn giản hóa, sử dụng các nguyên liệu dễ kiếm và cách chế biến nhanh chóng, phù hợp cho những ngày bận rộn mà vẫn muốn thưởng thức hương vị Hàn Quốc.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Cơm trắng (có thể dùng cơm nguội)2 chén
- Ức gà luộc hoặc áp chảo150g
- Rau xà lách100g
- Ngô ngọt (hộp)50g
- Cà rốt bào sợi50g
- Trứng gà2 quả
- Dầu ăn1 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu mè1 muỗng canh
- Đường1 muỗng cà phê
- Tỏi băm1 muỗng cà phê
- Tiêu đen xay1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Nếu dùng cơm nguội, làm nóng cơm.
- 2
Ức gà xé sợi. Rau xà lách rửa sạch, thái nhỏ. Ngô ngọt để ráo.
- 3
Trộn đều nước tương, dầu mè, đường, tỏi băm, tiêu để làm sốt.
- 4
Chiên trứng ốp la.
- 5
Chia cơm ra 2 bát. Xếp lần lượt xà lách, ngô ngọt, cà rốt bào sợi, gà xé lên trên.
- 6
Đặt trứng ốp la lên trên cùng. Rưới sốt đã pha.
- 7
Trộn đều trước khi ăn.
