40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gyoza Thịt Heo Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Nhật Bản (Biến tấu)
Phiên bản gyoza đơn giản hóa, sử dụng nguyên liệu dễ kiếm hơn và rút ngắn thời gian chuẩn bị nhân.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt heo xay300g
- Hành lá3 nhánh
- Gia vị lẩu/nướng thập cẩm (tùy chọn)1 muỗng cà phê
- Nước tương1.5 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Muối1/4 muỗng cà phê
- Tiêu đen1/4 muỗng cà phê
- Vỏ bánh gyoza30 cái
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Nước lọc80ml
Các bước
- 1
Thái nhỏ hành lá.
- 2
Trộn đều thịt heo xay, hành lá, gia vị lẩu/nướng (nếu dùng), nước tương, dầu hào, muối và tiêu.
- 3
Gói nhân vào vỏ bánh gyoza như cách làm truyền thống.
- 4
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn trong chảo. Xếp gyoza vào, áp chảo mặt đáy khoảng 2 phút cho vàng.
- 5
Thêm 80ml nước, đậy vung và đun khoảng 5 phút cho chín.
- 6
Mở vung, thêm 1 muỗng canh dầu ăn, chiên thêm 1 phút cho giòn đáy.
- 7
Dọn ra đĩa và thưởng thức.
