20 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Cơm Chiên Bò Nhanh Gọn
80% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của cơm chiên bò, phù hợp cho những bữa ăn nhanh mà vẫn đảm bảo hương vị thơm ngon.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Thịt bò xay150g
- Cơm trắng nguội3 chén
- Cà rốt1/2 củ
- Đậu Hà Lan50g
- Tỏi2 tép
- Hành lá1 nhánh
- Dầu ăn2 muỗng canh
- Nước tương2 muỗng canh
- Dầu hào1 muỗng canh
- Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
- Muối1/4 muỗng cà phê
Các bước
- 1
Cà rốt thái hạt lựu nhỏ. Tỏi băm nhỏ. Hành lá thái nhỏ.
- 2
Làm nóng 1 muỗng canh dầu ăn, cho tỏi vào phi thơm.
- 3
Cho thịt bò xay vào xào chín tới, nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, một ít muối và tiêu. Vớt thịt bò ra để riêng.
- 4
Thêm 1 muỗng canh dầu ăn vào chảo, cho cà rốt và đậu Hà Lan vào xào sơ.
- 5
Cho cơm nguội vào rang tơi, nêm 1 muỗng canh nước tương, 1/2 muỗng canh dầu hào, một ít muối và tiêu.
- 6
Cho thịt bò và rau củ vào đảo đều với cơm.
- 7
Cuối cùng cho hành lá vào đảo nhanh rồi tắt bếp.
