25 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Gà Sốt Cam Nhanh Gọn
70% chuẩn vị · Việt Nam
Phiên bản đơn giản hóa của gà sốt cam, sử dụng nước cam đóng hộp và các nguyên liệu dễ kiếm, phù hợp cho bữa ăn nhanh trong ngày bận rộn.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
Nguyên liệu
- Ức gà phi lê400g
- Nước cam đóng hộp150ml
- Mứt cam (marmalade)3 muỗng canh
- Tỏi băm1 muỗng cà phê
- Bột bắp pha loãng với nước1 muỗng canh
- Dầu ăn1 muỗng canh
- MuốiVừa đủ
- Tiêu đenVừa đủ
- Hành lá thái nhỏĐể trang trí
Các bước
- 1
Thịt gà rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Ướp gà với muối, tiêu.
- 2
Làm nóng dầu ăn trong chảo, cho gà vào áp chảo hoặc chiên sơ cho chín vàng.
- 3
Cho tỏi băm vào phi thơm.
- 4
Đổ nước cam, mứt cam vào chảo, đun sôi.
- 5
Từ từ cho bột bắp pha loãng vào, khuấy đều cho sốt sánh lại.
- 6
Cho gà đã chín vào đảo đều cho áo sốt.
- 7
Gắp gà ra đĩa, rắc hành lá. Dùng nóng.
