DishkinDishkin
Quay lại
Bún cá Châu Đốc biến tấu (phiên bản nhanh)
40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
400 kcalCalo
30 gChất đạm
50 gTinh bột
8 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Món nướcNấu nhanh

Bún cá Châu Đốc biến tấu (phiên bản nhanh)

80% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản rút gọn sử dụng cá phi lê sẵn và nước dùng nấu nhanh, giữ trọn hương vị nghệ đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cá phi lê (cá lóc hoặc cá basa)600g
  • Bún tươi1kg
  • Bột nghệ1 muỗng cà phê
  • Nước dùng gà1.5 lít
  • Sả băm2 muỗng canh
  • Rau thơm, giá đỗvừa đủ

Các bước

  1. 1

    Ướp cá với bột nghệ, muối, tiêu rồi áp chảo vàng đều.

  2. 2

    Phi thơm sả, cho nước dùng gà vào đun sôi, nêm nếm gia vị vừa ăn.

  3. 3

    Cho bún vào tô, xếp cá lên, chan nước dùng nóng và thêm rau thơm.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Chả Cá Lã Vọng "Tức Thì"
70% chuẩn vị
Món chínhMón nhanh

Chả Cá Lã Vọng "Tức Thì"

Phiên bản nhanh gọn của chả cá Lã Vọng, sử dụng cá phi lê và gia vị làm sẵn để tiết kiệm thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng.

30 phút 600 kcal

Cá diêu hồng hoặc cá basa phi lê · Bột nghệ · Hành lá cắt nhỏ · Thì là cắt nhỏ

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng
85% chuẩn vị
Món cuốnMón nướng

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng

Một biến tấu hấp dẫn của cá lóc nướng trui, tập trung vào việc cuốn cá với bánh tráng và rau sống. Cá vẫn được nướng trui nguyên con, nhưng phần thịt cá sau khi nướng sẽ được gỡ ra để dễ cuốn hơn. Món này mang đến trải nghiệm ẩm thực tương tác và phong phú.

70 phút 550 kcal

Cá lóc · Sả cây · Bánh tráng cuốn · Bún tươi