DishkinDishkin
Quay lại
Cá mú nướng muối ớt giấy bạc
40 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
340 kcalCalo
45 gChất đạm
2 gTinh bột
14 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Món nướngTiện lợi

Cá mú nướng muối ớt giấy bạc

85% chuẩn vị · Việt Nam

Phương pháp nướng giấy bạc giúp cá mú giữ được độ ngọt tự nhiên, thịt mềm mọng nước và thấm gia vị sâu hơn.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cá mú1 con (1kg)
  • Muối2 muỗng canh
  • Ớt xanh5 quả
  • Sả3 cây
  • Giấy bạc1 cuộn

Các bước

  1. 1

    Sơ chế cá, băm nhỏ sả và ớt.

  2. 2

    Ướp cá với muối, sả, ớt.

  3. 3

    Gói cá vào giấy bạc thật kín.

  4. 4

    Nướng cá trong lò hoặc trên vỉ nướng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng
85% chuẩn vị
Món cuốnMón nướng

Cá Lóc Nướng Trui Cuốn Bánh Tráng

Một biến tấu hấp dẫn của cá lóc nướng trui, tập trung vào việc cuốn cá với bánh tráng và rau sống. Cá vẫn được nướng trui nguyên con, nhưng phần thịt cá sau khi nướng sẽ được gỡ ra để dễ cuốn hơn. Món này mang đến trải nghiệm ẩm thực tương tác và phong phú.

70 phút 550 kcal

Cá lóc · Sả cây · Bánh tráng cuốn · Bún tươi

Cá Lóc Nướng Trui Truyền Thống
Món truyền thống
Món chínhMón nướng

Cá Lóc Nướng Trui Truyền Thống

Cá lóc nướng trui là món ăn dân dã, đặc trưng của miền Tây sông nước. Cá lóc được làm sạch, để nguyên con, xiên qua que tre và nướng trên lửa than hồng cho đến khi da cá cháy xém, thịt chín ngọt. Món này thường ăn kèm với rau sống các loại, bún và nước mắm tỏi ớt.

60 phút 450 kcal

Cá lóc · Sả cây · Ớt tươi · Tỏi