DishkinDishkin
Quay lại
Chè Bột Lọc Heo Quay Lá Dứa
70 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
460 kcalCalo
14 gChất đạm
60 gTinh bột
15 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Chè Bột Lọc Heo Quay Lá Dứa

75% chuẩn vị · Việt Nam (Sáng tạo)

Biến tấu mới lạ với vỏ bột lọc được pha thêm nước cốt lá dứa thơm mát, tạo màu xanh đẹp mắt và hương vị thảo mộc nhẹ nhàng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Bột năng300g
  • Thịt heo quay200g
  • Lá dứa5 lá
  • Đường phèn200g
  • Gừng1 củ

Các bước

  1. 1

    Xay lá dứa với nước, lọc lấy nước cốt xanh.

  2. 2

    Đun sôi nước lá dứa, đổ từ từ vào bột năng và nhào đều.

  3. 3

    Bọc thịt heo quay vào trong bột lá dứa.

  4. 4

    Luộc chín viên bột cho đến khi trong suốt.

  5. 5

    Nấu nước đường gừng và thả viên bột vào.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Chè Ba Màu Sốt Dừa Lá Dứa
75% chuẩn vị

Chè Ba Màu Sốt Dừa Lá Dứa

Một biến tấu sáng tạo của chè ba màu, tập trung vào hương vị đậm đà của sốt dừa lá dứa sánh mịn, kết hợp với các loại đậu và thạch dai giòn.

70 phút 400 kcal

Đậu đỏ · Đậu xanh (đã cà vỏ) · Bột năng hoặc bột sắn dây · Lá dứa (lá nếp)