DishkinDishkin
Quay lại
Chè Đậu Xanh Phổ Tai
45 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
380 kcalCalo
10 gChất đạm
70 gTinh bột
5 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Chè Đậu Xanh Phổ Tai

Món truyền thống · Việt Nam

Biến tấu thanh mát với phổ tai giòn sần sật, giúp giải nhiệt hiệu quả trong những ngày nắng nóng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Đậu xanh nguyên vỏ200g
  • Phổ tai20g
  • Đường phèn150g
  • Nước1.5 lít

Các bước

  1. 1

    Ngâm phổ tai cho nở, rửa sạch rồi cắt sợi vừa ăn.

  2. 2

    Đậu xanh rửa sạch, nấu với nước đến khi hạt đậu nở mềm nhưng không bị nát.

  3. 3

    Cho đường phèn vào nồi chè, khuấy tan.

  4. 4

    Thêm phổ tai vào, đun sôi lại rồi tắt bếp ngay để giữ độ giòn.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Chè Nha Đam Đậu Xanh Cấp Tốc
80% chuẩn vị

Chè Nha Đam Đậu Xanh Cấp Tốc

Phiên bản đơn giản hóa của món chè nha đam đậu xanh, sử dụng đậu xanh đã tách vỏ và sơ chế nha đam nhanh gọn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

30 phút 380 kcal

Đậu xanh cà vỏ (loại nấu nhanh) · Nha đam tươi · Đường cát trắng · Nước cốt dừa đóng hộp