Chè Kho Bí Đỏ Nước Cốt Dừa

Một món phở chay đặc trưng với sợi bánh phở làm từ sắn (khoai mì), nước dùng béo ngậy từ nước cốt dừa và rau củ thanh đạm. Món ăn mang đậm hương vị quê hương.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa · Nước dùng rau củ · Tàu hũ ky (váng đậu khô)

Phiên bản chay nhanh gọn của món gỏi xoài thanh long, giữ trọn vị tươi mát với rau củ và nước sốt chua ngọt, phù hợp cho bữa ăn nhẹ hoặc người ăn chay.

Xoài xanh · Thanh long ruột trắng · Cà rốt · Dưa chuột

Phiên bản rút gọn của phở sắn cốt dừa, sử dụng các nguyên liệu dễ tìm và cách làm đơn giản hơn, phù hợp cho những ngày bận rộn.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa đóng hộp · Nước lọc · Đậu hũ chiên sẵn

Biến tấu khúc bạch vải với hương vị nhiệt đới từ nước cốt dừa, tạo nên một món tráng miệng béo ngậy, thơm lừng và độc đáo hơn.

Vải thiều tươi · Nước cốt dừa · Sữa tươi không đường · Đường cát trắng

Phiên bản đơn giản hóa của khúc bạch vải, sử dụng thạch rau câu thay cho gelatin để tiết kiệm thời gian và công sức, vẫn giữ được hương vị thơm ngon của vải.

Vải thiều đóng hộp (ngâm nước đường) · Nước ép vải · Sữa đặc có đường · Bột rau câu giòn

Một biến tấu sáng tạo kết hợp hương vị phở sắn cốt dừa truyền thống với sự sang trọng của nấm truffle, tạo nên một món ăn độc đáo và đầy bất ngờ.

Bánh phở sắn · Nước cốt dừa · Nước dùng rau củ · Nấm đùi gà

Phiên bản trà sữa cốm cổ điển, đậm đà hương vị cốm non và trà xanh, là thức uống giải khát quen thuộc của người Việt.

Cốm tươi · Trà xanh (lá) · Sữa tươi không đường · Sữa đặc có đường

Món tráng miệng thanh mát, mềm mịn với hương vị vải thiều đặc trưng, kết hợp vị béo ngậy của sữa và kem, cùng chút giòn tan của hạnh nhân rang.

Vải thiều tươi · Sữa tươi không đường · Kem tươi (whipping cream) · Đường cát trắng