DishkinDishkin
Quay lại
Cua Hấp Sả Bia
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
380 kcalCalo
46 gChất đạm
6 gTinh bột
9 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Cua Hấp Sả Bia

85% chuẩn vị · Việt Nam

Biến tấu hấp dẫn với bia giúp thịt cua thơm hơn, khử mùi tanh hiệu quả và tạo độ ngọt thanh đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cua biển4 con
  • Bia1 lon
  • Sả8 cây
  • Muối1 muỗng cà phê
  • Tiêu đen1/2 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Làm sạch cua, để nguyên con.

  2. 2

    Đổ bia vào nồi, thêm sả đập dập và muối.

  3. 3

    Cho cua vào nồi, đậy nắp kín.

  4. 4

    Hấp ở lửa vừa trong 15 phút cho bia thấm đều vào thịt cua.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Mực Trứng Hấp Cuốn Rau Muống Bánh Tráng (Truyền Thống)
Món truyền thống

Mực Trứng Hấp Cuốn Rau Muống Bánh Tráng (Truyền Thống)

Món ăn đặc trưng của ẩm thực Việt Nam, kết hợp vị ngọt thanh của mực trứng tươi, sự giòn mát của rau muống luộc và bánh tráng dai ngon. Mực được hấp chín tới giữ trọn vị ngọt, ăn kèm rau sống tươi ngon và chấm mắm nêm đậm đà.

45 phút 150 kcal

Mực trứng tươi · Rau muống · Bánh tráng · Gừng

Canh Khoai Mỡ Tôm Tươi
85% chuẩn vị

Canh Khoai Mỡ Tôm Tươi

Một biến tấu hấp dẫn của canh khoai mỡ, thay tôm khô bằng tôm tươi để tăng thêm vị ngọt thanh và màu sắc bắt mắt cho món canh. Món này rất thích hợp cho bữa ăn gia đình.

35 phút 160 kcal

Khoai mỡ · Tôm tươi · Hành lá · Ngò rí