DishkinDishkin
Quay lại
Cua Hấp Sả Bia
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
290 kcalCalo
43 gChất đạm
4 gTinh bột
10 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Hải sảnMón nhậu

Cua Hấp Sả Bia

85% chuẩn vị · Việt Nam

Biến tấu hấp dẫn với bia giúp thịt cua thơm hơn, khử mùi tanh hiệu quả và tạo độ ngọt thanh đặc trưng.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Cua biển4 con
  • Bia1 lon
  • Sả8 cây
  • Muối1 muỗng cà phê
  • Tiêu đen1/2 muỗng cà phê

Các bước

  1. 1

    Làm sạch cua, để nguyên con.

  2. 2

    Đổ bia vào nồi, thêm sả đập dập và muối.

  3. 3

    Cho cua vào nồi, đậy nắp kín.

  4. 4

    Hấp ở lửa vừa trong 15 phút cho bia thấm đều vào thịt cua.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cua Hấp Bia Truyền Thống
Món truyền thống
Hải sảnMón hấp

Cua Hấp Bia Truyền Thống

Món cua hấp bia cổ điển, giữ trọn vị ngọt tự nhiên của cua, quyện với hương thơm dịu nhẹ của bia và sả. Món ăn đơn giản nhưng tinh tế, thường dùng trong các bữa cơm gia đình hoặc dịp đặc biệt.

30 phút 300 kcal

Cua tươi sống · Bia lager · Sả cây · Gừng tươi