DishkinDishkin
Quay lại
Gà Bó Xôi Truyền Thống
120 phútthời gian
Khóđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
850 kcalCalo
45 gChất đạm
65 gTinh bột
40 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Món chiênMón truyền thống

Gà Bó Xôi Truyền Thống

Món truyền thống · Việt Nam

Món gà bó xôi truyền thống với lớp xôi nếp chiên giòn rụm bao bọc lấy phần gà ta ướp đậm đà, hấp chín tới bên trong.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Gà ta nguyên con1.2kg
  • Gạo nếp cái hoa vàng500g
  • Nước cốt dừa100ml
  • Hạt sen50g
  • Nấm hương10g
  • Hành tím, tỏi30g
  • Nước mắm, hạt nêm, dầu ănvừa đủ

Các bước

  1. 1

    Ngâm gạo nếp 6 tiếng, nấu xôi với nước cốt dừa và hạt sen cho chín dẻo.

  2. 2

    Gà làm sạch, ướp gia vị, hành tỏi băm, nấm hương rồi hấp chín.

  3. 3

    Dàn xôi ra màng bọc thực phẩm, đặt gà vào giữa và bọc kín lại.

  4. 4

    Chiên gà bó xôi trong chảo ngập dầu đến khi lớp vỏ vàng giòn.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống
Món truyền thống
BánhMón mặn

Bánh Kếp Giàu Protein Truyền Thống

Bánh kếp truyền thống Việt Nam, được làm từ bột gạo và nước cốt dừa, mang đến hương vị thơm ngon và kết cấu giòn rụm. Phiên bản này tăng cường protein bằng cách thêm trứng và đôi khi là thịt băm.

45 phút 350 kcal

Bột gạo · Nước cốt dừa · Trứng gà · Hành lá

Trà Sữa Cốm Dừa
70% chuẩn vị
Sáng tạoĐồ uống

Trà Sữa Cốm Dừa

Biến tấu trà sữa cốm với hương vị béo ngậy của nước cốt dừa, tạo nên một trải nghiệm mới lạ và hấp dẫn.

25 phút 250 kcal

Cốm tươi · Trà xanh (lá) · Nước cốt dừa · Sữa đặc có đường