35 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
—Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
680 kcalCalo
35 gChất đạm
58 gTinh bột
38 gChất béo
Giá trị ước tính bởi AI
Mì Ý Sốt Kem Nấm Gà
70% chuẩn vị · Ý
Biến tấu món mì Ý sốt kem nấm với thịt gà xé sợi hoặc thái hạt lựu, tăng thêm hương vị và dinh dưỡng.
Nguyên liệu
Khẩu phần4
- Mì Ý linguine400g
- Ức gà phi lê200g
- Nấm mỡ (button mushrooms)200g
- Tỏi3 tép
- Kem tươi (heavy cream)150ml
- Phô mai Parmesan bào sợi30g
- Bơ lạt20g
- Dầu ô liu1 muỗng canh
- Muốivừa đủ
- Tiêu đen xayvừa đủ
- Hành lá hoặc hẹ tây băm nhỏ1 muỗng canh
Các bước
- 1
Luộc mì Ý linguine theo hướng dẫn, vớt ra để ráo.
- 2
Ức gà luộc hoặc áp chảo rồi xé sợi hoặc thái hạt lựu. Làm sạch và thái lát nấm. Băm nhỏ tỏi.
- 3
Làm nóng dầu ô liu và bơ trong chảo. Cho tỏi băm vào phi thơm.
- 4
Thêm nấm vào xào chín tới.
- 5
Cho thịt gà đã sơ chế vào đảo cùng nấm.
- 6
Đổ kem tươi vào, đun nhỏ lửa cho sốt hơi sánh. Thêm phô mai Parmesan, muối, tiêu.
- 7
Cho mì Ý vào chảo sốt, đảo đều cho thấm gia vị.
- 8
Múc ra đĩa, rắc hành lá hoặc hẹ tây băm nhỏ lên trên.
Đánh giá công thức này
Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.
Chưa có đánh giá.
