DishkinDishkin
Quay lại
Nem Rán Chay Nấm Hương
50 phútthời gian
Trung bìnhđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
420 kcalCalo
8 gChất đạm
25 gTinh bột
32 gChất béo

Mỗi khẩu phần · Giá trị ước tính bởi AI

Nem Rán Chay Nấm Hương

70% chuẩn vị · Việt Nam

Biến tấu nem rán với nhân nấm hương và rau củ, mang đến hương vị thanh đạm, phù hợp cho người ăn chay hoặc muốn đổi vị.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Nấm hương tươi150g
  • Nấm đùi gà100g
  • Miến dong30g
  • Cà rốt1/2 củ
  • Hành tây1/4 củ
  • Hành lá1 nhánh
  • Bánh đa nem25-30 lá
  • Gia vị (muối, tiêu, hạt nêm chay, đường)vừa đủ
  • Dầu ăn400ml

Các bước

  1. 1

    Ngâm miến dong cho mềm, vắt ráo. Nấm hương, nấm đùi gà, cà rốt, hành tây, hành lá rửa sạch, băm nhỏ.

  2. 2

    Trộn đều các nguyên liệu đã sơ chế cùng miến, gia vị chay trong một tô.

  3. 3

    Làm ẩm bánh đa nem.

  4. 4

    Cho nhân vào bánh đa nem, cuộn chặt tay.

  5. 5

    Chiên nem trong dầu nóng đến khi vàng giòn.

  6. 6

    Vớt nem ra để ráo dầu. Thưởng thức khi còn nóng.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Phở Bò Tái Nạm Nhanh Gọn
70% chuẩn vị

Phở Bò Tái Nạm Nhanh Gọn

Phiên bản phở bò tái nạm rút gọn thời gian, vẫn giữ được hương vị đặc trưng với nước dùng trong, thịt bò mềm và nạm béo ngậy, phù hợp cho những ngày bận rộn.

60 phút 380 kcal

Nước dùng bò đóng hộp/gói · Thịt thăn bò tươi · Nạm bò (chọn loại đã luộc sẵn hoặc luộc nhanh) · Bánh phở tươi