DishkinDishkin
Quay lại
Đậu hũ kho nấm chay nhanh gọn
30 phútthời gian
Dễđộ khó
4Khẩu phần
Đánh giá
Giá trị dinh dưỡng
280 kcalCalo
20 gChất đạm
12 gTinh bột
15 gChất béo

Giá trị ước tính bởi AI

Đậu hũ kho nấm chay nhanh gọn

80% chuẩn vị · Việt Nam

Phiên bản đậu hũ kho nấm đơn giản và nhanh chóng, sử dụng nấm rơm và các gia vị cơ bản, phù hợp cho bữa ăn hàng ngày.

Nguyên liệu

Khẩu phần4
  • Đậu hũ trắng400g
  • Nấm rơm250g
  • Hành lá2 nhánh
  • Nước tương3 muỗng canh
  • Dầu ăn1 muỗng canh
  • Đường1/2 muỗng canh
  • Muối1/4 muỗng cà phê
  • Tiêu xay1/4 muỗng cà phê
  • Nước lọc80ml

Các bước

  1. 1

    Đậu hũ cắt miếng vừa ăn. Nấm rơm làm sạch, cắt đôi nếu lớn.

  2. 2

    Hành lá cắt nhỏ.

  3. 3

    Pha sốt: Trộn nước tương, đường, muối, tiêu và nước lọc.

  4. 4

    Cho đậu hũ và nấm rơm vào nồi, đổ sốt lên trên.

  5. 5

    Đun sôi rồi hạ nhỏ lửa, kho khoảng 15-20 phút cho đậu hũ và nấm thấm gia vị, nước kho hơi sệt lại.

  6. 6

    Nêm nếm lại cho vừa ăn, rắc hành lá và tiêu.

Đánh giá công thức này

Chọn từ 1 đến 5 sao. Mỗi công thức chỉ có thể được đánh giá một lần.

Chưa có đánh giá.

Chia sẻ công thức

Công thức tương tự

Bạn cũng có thể thích những công thức Dishkin này.

Cá Kho Tiêu Xanh
80% chuẩn vị

Cá Kho Tiêu Xanh

Biến tấu độc đáo của cá kho tộ với tiêu xanh tươi, mang đến hương vị cay nồng, thơm lừng và thanh mát đặc trưng.

40 phút 440 kcal

Cá (diêu hồng, basa, hoặc cá lóc) · Tiêu xanh tươi · Nước mắm ngon · Đường