干锅

一道经典的川味干锅菜肴，以茶树菇为主料，搭配五花肉、干辣椒和各种香料，口感香辣有嚼劲，风味浓郁。

茶树菇 · 五花肉 · 青椒 · 红椒

这是一道经典的川味干锅菜，以卷心菜为主料，搭配干辣椒、花椒等香料爆炒而成，口感香辣爽脆，风味浓郁。

卷心菜 · 干辣椒 · 花椒 · 大蒜

融合了湘菜的特色，加入了剁辣椒和腊肉，风味更加浓郁，辣味十足，带有烟熏的香气，是干锅花菜的一个地域性变种。

花菜 · 腊肉 · 剁辣椒 · 干辣椒