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快手五指毛桃瘦肉汤
60 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
280 千卡卡路里
30 蛋白质
10 碳水化合物
12 脂肪

每份 · AI估算的近似值

快手五指毛桃瘦肉汤

70% 正宗 · 家常

简化版的五指毛桃汤,选用瘦肉代替整鸡,缩短炖煮时间,适合忙碌的现代人快速享用。

食材

4
  • 瘦猪肉200克
  • 五指毛桃干30克
  • 红枣3颗
  • 枸杞10克
  • 生姜2片
  • 清水1500毫升
  • 适量

步骤

  1. 1

    瘦肉切片,用少许盐和生粉腌制10分钟。

  2. 2

    五指毛桃干洗净,红枣去核。

  3. 3

    将五指毛桃干、红枣、生姜片放入汤锅。

  4. 4

    加入清水,大火烧开后转小火炖30分钟。

  5. 5

    加入腌制好的瘦肉片,煮至肉片变色。

  6. 6

    加入枸杞,再煮5分钟,用盐调味。

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