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快手蒜蓉炒西蘭花
10 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
75 千卡卡路里
3 克蛋白质
9 克碳水化合物
3.5 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜蔬菜

快手蒜蓉炒西蘭花

85% 正宗 · 中國菜

這是一道極簡的蒜蓉炒西蘭花版本，特別適合忙碌的現代生活。省略了一些傳統步驟，但依然能品嚐到蒜香和西蘭花的美味。

食材

份4
  • 西蘭花500克
  • 大蒜3瓣
  • 食用油1.5湯匙
  • 鹽0.75茶匙
  • 水1湯匙

步骤

  1. 1

    將西蘭花切成小朵，大蒜切末。

  2. 2

    在熱鍋中加入食用油和蒜末，快速翻炒出香味。

  3. 3

    加入西蘭花，快速翻炒約2分鐘。

  4. 4

    加入鹽和水，翻炒至西蘭花熟透。

  5. 5

    立即出鍋。

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