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快速虱目魚皮湯
15 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
130 千卡卡路里
18 蛋白质
1 碳水化合物
6 脂肪

AI估算的近似值

快速虱目魚皮湯

80% 正宗 · 台灣

簡化版的虱目魚皮湯,適合忙碌時快速製作,同樣能品嚐到虱目魚皮的鮮美。

食材

4
  • 虱目魚皮片400克
  • 薑片5片
  • 蔥花少許
  • 適量
  • 白胡椒粉少許
  • 1200毫升

步骤

  1. 1

    鍋中加入1200毫升水和薑片,煮滾。

  2. 2

    水滾後,放入虱目魚皮片,煮約3-5分鐘,至魚皮熟透。

  3. 3

    加入鹽和白胡椒粉調味。

  4. 4

    起鍋前撒上蔥花即可。

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