60 分钟时间
简单难度
6份
—评分
营养成分
220 千卡卡路里
4 克蛋白质
30 克碳水化合物
9 克脂肪
AI估算的近似值
快速檸檬戚風蛋糕
70% 正宗 · 現代烘焙
一個簡化版的檸檬戚風蛋糕，製作步驟更快捷，適合時間有限但又想品嚐美味檸檬風味的烘焙愛好者。
食材
份6
- 預拌戚風蛋糕粉200克
- 雞蛋3個
- 植物油40毫升
- 水50毫升
- 檸檬香精1茶匙
- 檸檬汁15毫升
步骤
- 1
預熱烤箱至170°C。準備一個6英寸的戚風蛋糕模具。
- 2
將雞蛋、植物油、水、檸檬香精和檸檬汁混合均勻。
- 3
加入預拌戚風蛋糕粉，用打蛋器攪拌至順滑無顆粒的麵糊。
- 4
將麵糊倒入模具中，輕震幾下。
- 5
放入預熱好的烤箱，烘烤約35-45分鐘，或直至蛋糕中心測試乾淨。
- 6
蛋糕烤好後立即倒扣冷卻，然後脫模。
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