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快速醬油拉麵
30 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
550 千卡卡路里
25 克蛋白质
55 克碳水化合物
25 克脂肪

AI估算的近似值

快手菜日式料理湯麵

快速醬油拉麵

70% 正宗 · 日本

一個簡化版的醬油拉麵，適合忙碌時光，快速製作但風味不減。

食材

份4
  • 雞高湯塊2塊
  • 醬油150毫升
  • 味醂30毫升
  • 鹽5克
  • 拉麵400克
  • 即食叉燒片100克
  • 雞蛋4個
  • 海苔4片
  • 蔥花適量

步骤

  1. 1

    製作湯底：將雞高湯塊用熱水溶解，加入醬油、味醂和鹽調味。

  2. 2

    準備配料：雞蛋煎熟或煮熟，叉燒片備用，蔥切花。

  3. 3

    煮拉麵：按照包裝說明煮熟拉麵，撈起瀝乾。

  4. 4

    組合：在碗中倒入湯底，加入拉麵，擺上即食叉燒片、雞蛋、海苔和蔥花。

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