20 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
580 千卡卡路里
30 克蛋白质
55 克碳水化合物
25 克脂肪
AI估算的近似值
快速青醬海鮮意粉
70% 正宗 · 意大利
一個簡化版的青醬海鮮意粉，使用現成的青醬，大大縮短了準備時間，同時依然能享受到美味的海鮮和羅勒風味。
食材
份4
- 意大利麵400克
- 現成青醬200克
- 綜合海鮮（蝦、貽貝、蛤蜊等）400克
- 大蒜2瓣
- 橄欖油2湯匙
- 鹽適量
- 黑胡椒適量
- 水適量
步骤
- 1
煮一大鍋加鹽的滾水，按照包裝說明將意粉煮至彈牙。
- 2
在一個平底鍋中，用橄欖油炒香切碎的大蒜，加入綜合海鮮，快速翻炒至海鮮熟透。
- 3
將煮好的意粉瀝乾，保留約50毫升煮麵水。
- 4
將意粉、現成青醬和炒好的海鮮放入鍋中，加入少許煮麵水，攪拌均勻。
- 5
用鹽和黑胡椒調味，即可裝盤。
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