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简易快手红豆糕
45 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
350 千卡卡路里
5 克蛋白质
75 克碳水化合物
1 克脂肪

每份 · AI估算的近似值

中式糕点快手甜点

简易快手红豆糕

70% 正宗 · 中国菜

一种简化版的红豆糕，使用现成的红豆沙馅，制作过程更快捷方便。

食材

份4
  • 市售红豆沙馅200克
  • 糯米粉100克
  • 白砂糖30克
  • 水约80毫升
  • 玉米淀粉20克

步骤

  1. 1

    将糯米粉、白砂糖和玉米淀粉混合均匀。

  2. 2

    缓慢加入水，边加边搅拌，直到形成没有干粉的粘稠面糊。

  3. 3

    将红豆沙馅分成小份，搓圆。

  4. 4

    取适量糯米面糊，放入碗中，再放入红豆沙馅，用面糊将馅料完全包裹住。

  5. 5

    将包好的红豆糕放入铺有烘焙纸的蒸盘上，大火蒸15-20分钟。

  6. 6

    取出放凉后即可食用。

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