DishkinDishkin
返回
简易排骨酥汤
60 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
320 千卡卡路里
23 蛋白质
12 碳水化合物
19 脂肪

每份 · AI估算的近似值

简易排骨酥汤

75% 正宗 · 台湾

简化版的排骨酥汤,省略了部分步骤,但依然能品尝到排骨的酥香和汤的鲜美。

食材

4
  • 猪小排400克
  • 白萝卜150克
  • 2片
  • 食用油适量
  • 酱油1汤匙
  • 料酒1茶匙
  • 适量
  • 1200毫升

步骤

  1. 1

    猪小排洗净斩块,用酱油、料酒和姜片腌制15分钟。

  2. 2

    锅中放油烧热,放入腌制好的排骨块炸至表面金黄,捞出沥油。

  3. 3

    白萝卜去皮切块。

  4. 4

    将炸好的排骨和萝卜块放入锅中,加入水和姜片。

  5. 5

    大火烧开后转小火,炖煮约40分钟,至排骨和萝卜软烂。

  6. 6

    最后用盐调味即可。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

快手福菜肉片汤
80% 正宗

快手福菜肉片汤

简化版的福菜肉片汤,适合忙碌的上班族,味道依然鲜美,制作时间大大缩短。

15 分钟 180 千卡

市售福菜包 (已处理) · 猪肉片 (已切) · 高汤块 · 葱花

快手土豆焖鸡翼
75% 正宗

快手土豆焖鸡翼

这是一个简化版的土豆焖鸡翼,省略了一些步骤,但依然能做出美味的家常菜。适合忙碌的上班族,用时较短,味道浓郁,鸡翅和土豆都非常入味。

40 分钟 430 千卡

鸡中翅 · 土豆 · 姜 · 蒜