30 分钟时间简单难度4份—评分 营养成分450 千卡卡路里30 克蛋白质8 克碳水化合物30 克脂肪每份 · AI估算的近似值主菜快手菜简易版三杯鸡70% 正宗 · 改良菜简化版的经典三杯鸡,减少了步骤和一些配料,但依然保留了三杯鸡的经典风味,适合忙碌的烹饪者。食材份4鸡腿肉500克姜1小块蒜3瓣九层塔 (罗勒)少许麻油 (芝麻油)2汤匙酱油3汤匙米酒3汤匙糖1茶匙盐少许黑胡椒少许水适量步骤1鸡腿肉切块,用少许盐和黑胡椒腌制。2姜切末,蒜切末。3在一个炒锅中,加入麻油,中火加热。4加入姜末和蒜末,炒香。5加入鸡肉块,翻炒至变色。6加入酱油、米酒、糖,翻炒均匀。7加入少量水,盖上锅盖,煮至鸡肉熟透。8最后加入九层塔,快速翻炒即可。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。分享食谱复制链接
80% 正宗主菜家常菜快手菜快手蒜苗炒臘肉簡化版的蒜苗炒臘肉,省略了一些步驟,但依然保留了臘肉的香味和蒜苗的清爽。適合忙碌時快速製作,作為日常餐桌上的美味。 15 分钟 420 千卡臘肉 · 蒜苗 · 蒜 · 醬油
传统菜肴主菜家常菜经典霸王鸡一道经典的粤式名菜,以其鲜嫩多汁的鸡肉和浓郁的酱汁而闻名。通常选用整鸡或鸡腿,经过腌制、油炸或蒸煮,再淋上特制的酱汁,口感丰富,风味独特。 90 分钟 520 千卡整鸡 · 姜 · 葱 · 料酒