25 分钟时间
简单难度
4份
—评分
营养成分
650 千卡卡路里
28 克蛋白质
12 克碳水化合物
50 克脂肪
每份 · AI估算的近似值
简易葱香烤五花肉
70% 正宗 · 韩国菜
一种更快捷的韩式烤五花肉变种，加入了大量葱段，增添了清新的葱香味，适合快速制作。
食材
份4
- 五花肉700克
- 大葱3根
- 酱油3汤匙
- 芝麻油1汤匙
- 糖1茶匙
- 蒜末1汤匙
- 盐适量
- 黑胡椒适量
步骤
- 1
将五花肉切成约1厘米厚的片。
- 2
大葱切成约5厘米长的段。
- 3
在一个碗中混合酱油、芝麻油、糖和蒜末，制成腌料。
- 4
将五花肉片和葱段放入腌料中，轻轻抓匀，腌制10分钟。
- 5
用盐和黑胡椒调味。
- 6
将腌制好的五花肉和葱段放在预热好的烤盘上，中高火烤制。
- 7
烤至五花肉金黄酥脆，葱段变软并略带焦糖色。
- 8
可以搭配米饭或单独食用。
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