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簡易綠豆沙牛奶
60 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
220 千卡卡路里
11 蛋白质
30 碳水化合物
5 脂肪

每份 · AI估算的近似值

簡易綠豆沙牛奶

70% 正宗 · 創意甜品

簡化版的綠豆沙牛奶,省略了過濾豆皮的步驟,製作更快速,適合忙碌的現代人。

食材

4
  • 綠豆200克
  • 牛奶400毫升
  • 白砂糖60克
  • 適量
  • 少許

步骤

  1. 1

    綠豆淘洗乾淨,浸泡2小時。

  2. 2

    將綠豆和足夠的水(約綠豆的3倍)放入鍋中,大火煮沸後轉小火,煮約40分鐘至綠豆軟爛。

  3. 3

    用攪拌機將煮好的綠豆和湯汁打成泥狀(或用勺子壓碎)。

  4. 4

    將綠豆泥倒回鍋中,加入白砂糖和少許鹽,小火煮至糖融化。

  5. 5

    倒入牛奶,攪拌均勻,小火加熱至溫熱即可,無需煮沸。

  6. 6

    盛入碗中,冷卻後食用。

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