45 分钟时间
中等难度
4份
—评分
营养成分
650 千卡卡路里
25 克蛋白质
70 克碳水化合物
30 克脂肪
AI估算的近似值
经典韩式部队锅
传统菜肴 · 韩国菜
一道经典的韩式部队锅，融合了午餐肉、香肠、泡菜和各种蔬菜，在辛辣的汤底中炖煮，是寒冷天气里的完美暖身料理。
食材
份4
- 午餐肉200克
- 韩式香肠 (如火腿肠)150克
- 辛奇 (泡菜)200克
- 嫩豆腐150克
- 金针菇100克
- 洋葱1/2个
- 大葱1/2根
- 韩式年糕100克
- 方便面 (拉面)1包
- 煮豆50克
- 韩式辣酱2汤匙
- 韩式辣椒粉1汤匙
- 酱油1汤匙
- 蒜末1茶匙
- 水800毫升
- 盐适量
- 黑胡椒粉适量
步骤
- 1
将午餐肉和香肠切片。
- 2
将辛奇切段，洋葱切丝，大葱切段。
- 3
在一个大锅中，将午餐肉、香肠、辛奇、豆腐、金针菇、洋葱、大葱和韩式年糕摆放整齐。
- 4
在一个碗中，混合韩式辣酱、辣椒粉、酱油和蒜末，制成酱料。
- 5
将酱料均匀地涂抹在食材上。
- 6
加入水和煮豆。
- 7
盖上锅盖，用中高火煮沸。
- 8
煮沸后，转中火，加入方便面，继续煮约3-5分钟，直到面条煮熟。
- 9
根据口味加入盐和黑胡椒粉调味。
- 10
趁热享用。
为这道食谱评分
请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。
暂无评分。
