DishkinDishkin
返回
蒜蓉炒油麥菜
10 分钟时间
简单难度
4
评分
营养成分
150 千卡卡路里
5 蛋白质
15 碳水化合物
8 脂肪

每份 · AI估算的近似值

蒜蓉炒油麥菜

传统菜肴 · 中国菜

经典家常菜,将油麦菜与蒜蓉一同快速翻炒,保留蔬菜的清脆口感和蒜香。

食材

4
  • 油麥菜500克
  • 大蒜5瓣
  • 食用油2汤匙
  • 1茶匙
  • 1/2茶匙
  • 生抽1茶匙

步骤

  1. 1

    油麥菜洗净,沥干水分,切成段。

  2. 2

    大蒜去皮,切成蒜末。

  3. 3

    锅中倒入食用油,烧至五成热,放入蒜末爆香。

  4. 4

    放入油麦菜段,快速翻炒。

  5. 5

    加入盐、糖和生抽调味。

  6. 6

    翻炒均匀至油麦菜变软即可出锅。

为这道食谱评分

请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。

暂无评分。

分享食谱

相似食谱

你可能也会喜欢这些 Dishkin 食谱。

经典蚝油生菜
传统菜肴

经典蚝油生菜

一道经典的粤式家常菜,以其鲜嫩的口感和浓郁的蚝油风味而闻名。生菜经过焯水后保持脆嫩,淋上用蚝油、蒜末等调制的酱汁,简单却美味。

10 分钟 120 千卡

生菜 · 蚝油 · 蒜 · 生抽

经典蒜蓉炒海瓜子
传统菜肴

经典蒜蓉炒海瓜子

这是一道经典的家常海鲜菜肴,以其鲜美的口感和浓郁的蒜香味而闻名。海瓜子经过快速爆炒,保留了原有的鲜甜,搭配蒜蓉的香气,是一道绝佳的下酒菜或佐餐佳品。

15 分钟 150 千卡

海瓜子 · 大蒜 · 小葱 · 食用油

经典金沙南瓜
传统菜肴

经典金沙南瓜

这道经典的金沙南瓜,外酥内软,咸蛋黄的沙沙口感与南瓜的香甜完美融合,是一道广受欢迎的家常菜。

30 分钟 380 千卡

南瓜 · 咸蛋黄 · 面粉 · 玉米淀粉

经典润饼
传统菜肴

经典润饼

一份经典的润饼,以其丰富的馅料和薄如蝉翼的饼皮而闻名,是节日和家庭聚会的传统美食。

60 分钟 400 千卡

润饼皮 · 猪肉丝 · 卷心菜 · 胡萝卜

经典红烧面筋
传统菜肴

经典红烧面筋

这是一道经典的家常菜,面筋经过红烧后,色泽红亮,口感Q弹,味道鲜美,是米饭的绝佳搭档。

40 分钟 280 千卡

油面筋 · 干香菇 · 葱 · 姜