90 分钟时间中等难度4份—评分家常菜湯滋補滋補西洋菜陳腎排骨湯80% 正宗 · 粵菜在傳統湯品的基礎上加入豬排骨,增加湯的肉香味和營養價值,同時保留西洋菜的清潤功效,適合全家飲用。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材西洋菜450克陳腎 (鴨胗乾)90克豬排骨300克紅蘿蔔1根蜜棗1粒薑2片水2.2升鹽適量步骤1陳腎浸泡軟身後洗淨。2豬排骨汆燙後洗淨。3紅蘿蔔去皮切塊。4西洋菜洗淨。5將陳腎、豬排骨、紅蘿蔔、蜜棗和薑片放入湯鍋。6加入2.2升水,大火煮沸。7轉小火煲約1小時。8加入西洋菜,繼續煮約15分鐘。9加鹽調味後即可。