60 分钟时间中等难度4份—评分創意料理海鮮湯創意海鮮四神湯50% 正宗 · 台式創意將傳統四神湯的藥材基底，加入鮮蝦、蛤蜊等海鮮，增添湯的鮮味與層次感，是一道創新的藥膳湯品。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材豬小腸150克薏仁30克蓮子20克芡實20克淮山20克鮮蝦100克蛤蜊100克薑片3片米酒1湯匙鹽適量水1500毫升步骤1豬小腸清洗乾淨，切段汆燙備用。2薏仁、蓮子、芡實、淮山洗淨，浸泡約30分鐘。3將豬小腸、浸泡好的藥材、薑片放入鍋中，加入水。4大火煮沸後轉小火，燉煮約40分鐘。5加入鮮蝦、蛤蜊，煮至海鮮熟透。6加入米酒和鹽調味，再煮5分鐘即可。
