15 分钟时间简单难度4份—评分主食家常菜經典豬油拌飯传统菜肴 · 台灣最傳統的古早味豬油拌飯,簡單卻極致美味,是許多台灣人從小吃到大的家常味。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材白米飯4碗豬板油100克醬油適量蔥花適量雞蛋4顆鹽少許黑胡椒少許水適量步骤1將豬板油切小塊,放入鍋中用小火慢炸,直到豬油都逼出,豬油渣變金黃酥脆。2撈出豬油渣,留下豬油。豬油渣可留作他用或直接食用。3將熱騰騰的白米飯盛入碗中。4淋上適量的豬油,加入醬油,拌勻。5在平底鍋中煎一顆荷包蛋,蛋黃半熟。6將荷包蛋放在拌好的飯上,撒上蔥花,即可享用。
传统菜肴主食意大利菜经典牛肝菌意大利饭这是一款经典的意大利牛肝菌烩饭,以其浓郁的牛肝菌风味和奶油般的质地而闻名。使用优质的意大利米(如Arborio或Carnaroli)和新鲜或干燥的牛肝菌烹制而成,是意大利北部地区的传统菜肴。 45 分钟牛肝菌(新鲜或干燥) · 意大利米(Arborio或Carnaroli) · 洋葱 · 大蒜