60 分钟时间中等难度4份—评分养生汤甜品传统桑寄生莲子蛋茶传统菜肴 · 粤菜一款经典的养生甜品,以桑寄生、莲子和鸡蛋为主要原料,具有滋补肝肾、安神养颜的功效。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材桑寄生30克莲子50克鸡蛋4个红枣4颗枸杞10克冰糖30克水1500毫升步骤1将桑寄生用清水浸泡30分钟,洗净。2莲子(如果使用干莲子,需提前浸泡)洗净。3红枣洗净,去核。4鸡蛋放入锅中煮熟,捞出后剥壳。5将桑寄生、莲子、红枣和鸡蛋放入锅中,加入1500毫升清水。6大火烧开后转小火,慢炖约45分钟。7加入冰糖和枸杞,继续煮5分钟至冰糖融化。8盛出即可享用。