20 分钟时间简单难度4份—评分家常菜海鲜经典罗勒九层塔炒蛤蜊传统菜肴 · 中国菜这是一道经典的家常菜,以新鲜蛤蜊、罗勒(九层塔)和辣椒为主要特色,口感鲜美,香气浓郁。为这道食谱评分请选择 1 到 5 星。每道食谱只能评分一次。暂无评分。食材新鲜蛤蜊500克九层塔(罗勒叶)一大把大蒜3瓣姜一小块干辣椒2个料酒2汤匙生抽1汤匙蚝油1茶匙食用油适量盐适量黑胡椒适量水适量步骤1蛤蜊用盐水浸泡吐沙,然后清洗干净。2大蒜切片,姜切末,干辣椒切段。3锅中倒入适量食用油烧热,放入蒜片、姜末和干辣椒段爆香。4放入蛤蜊,快速翻炒至蛤蜊开口。5加入料酒、生抽和蚝油,翻炒均匀。6最后加入九层塔叶,快速翻炒至香气散发即可出锅。
70% 正宗主菜家常菜简易香草烤羊架这是一个更快捷、更简单的香草烤羊架版本,非常适合忙碌的平日晚餐。省略了一些步骤,但依然能带来美味的香草风味。 30 分钟羊架 · 新鲜迷迭香 · 新鲜百里香 · 橄榄油