إماراتي

طبق هريس إماراتي تقليدي مصنوع من القمح الكامل والدجاج، مطهو ببطء حتى يصبح طريًا جدًا ومهروسًا. يقدم عادة في المناسبات الخاصة.

قمح كامل · دجاج كامل (مقطع) · بصل كبير (مفروم) · سمن

طبق ثريد مبتكر بنكهة نباتية، يستخدم العدس والخضروات المتنوعة كبديل للحم، مع الحفاظ على أساس خبز الرقاق والمرق.

عدس أحمر · بصل مفروم · ثوم مفروم · جزر مقطع

نسخة مبسطة وسريعة من الثريد الإماراتي التقليدي، باستخدام لحم دجاج جاهز وخبز صاج، مع الحفاظ على النكهة الأصيلة.

صدر دجاج مسلوق ومفتت · بصل مفروم · طماطم مقطعة · مرق دجاج

طبق الثريد الإماراتي التقليدي، يتكون من خبز الرقاق المفتت والمرق الغني باللحم والخضروات، وهو طبق رئيسي في المطبخ الإماراتي.

لحم ضأن مقطع · بصل مفروم · طماطم مقطعة · معجون طماطم