ديم سام

ديم سام نباتي شهي، محشو بمزيج من الخضروات المفرومة والفطر، مطهو على البخار.

أوراق ديم سام · ملفوف مفروم ناعم · جزر مبشور · فطر مفروم

نسخة سريعة ولذيذة من الديم سام، تستخدم الروبيان المفروم مع لمسة من الثوم والزنجبيل، مطهوة على البخار.

أوراق ديم سام · روبيان مقشر ومفروم · ثوم مفروم · زنجبيل مبشور

زلابية ديم سام تقليدية محشوة بخليط الدجاج المفروم والبهارات، مطهوة على البخار حتى الكمال.

أوراق ديم سام · دجاج مفروم · فطر شيتاكي مجفف · زنجبيل مبشور