50 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
90 سعرةالسعرات الحرارية
4 غالبروتين
12 غالكربوهيدرات
3 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
ديم سام الخضروات النباتي
أصالة 70% · صيني
ديم سام نباتي شهي، محشو بمزيج من الخضروات المفرومة والفطر، مطهو على البخار.
المكوّنات
الحصص4
- أوراق ديم سام40
- ملفوف مفروم ناعم1 كوب
- جزر مبشورنصف كوب
- فطر مفرومنصف كوب
- ماء الكستناء المفرومربع كوب
- بصل أخضر مفروم2 ملعقة كبيرة
- صلصة صويا1 ملعقة كبيرة
- زيت سمسم1 ملعقة صغيرة
- نشاء الذرة1 ملعقة صغيرة
- ملحنصف ملعقة صغيرة
- فلفل أسودربع ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
في وعاء، اخلط الملفوف المفروم، الجزر المبشور، الفطر المفروم، ماء الكستناء المفروم، والبصل الأخضر.
- 2
أضف صلصة الصويا، زيت السمسم، نشاء الذرة، الملح، والفلفل الأسود. اخلط جيدًا.
- 3
ضع حوالي ملعقة صغيرة من حشوة الخضروات في وسط ورقة ديم سام.
- 4
اجمع الحواف لتشكيل كيس صغير، مع ترك الجزء العلوي مفتوحًا.
- 5
كرر العملية مع باقي المكونات.
- 6
رتب الديم سام في سلة بخار مبطنة.
- 7
اغلِ الماء في قدر بخار، ثم ضع السلة على البخار لمدة 8-10 دقائق، أو حتى تنضج الخضروات.
- 8
قدم الديم سام النباتي ساخنًا.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
