مشوي

نسخة منعشة ومشوية من السبانخ والفطر، مع نكهة الليمون والثوم المنعشة. مثالية كطبق جانبي صحي ومشبع بالنكهة.

سبانخ طازجة · فطر طازج (حبات كاملة أو أنصاف) · ثوم مفروم · عصير ليمون طازج

حساء طماطم بنكهة مدخنة وعميقة، ناتجة عن شوي الطماطم والخضروات قبل طهيها. يُقدم مع رشة من جبنة البارميزان المبشورة.

طماطم كرزية · بصل أحمر مقطع · فلفل أحمر حلو مقطع · ثوم فصوص

سلطة شمندر مبتكرة تجمع بين نكهة الشمندر المشوي الحلوة وقرمشة الجوز، مع إضافة جبنة الفيتا المالحة لموازنة النكهات.

شمندر متوسط الحجم · جوز (عين الجمل) · جبنة فيتا مفتتة · جرجير (أروغولا)