قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
بيتزا السجق الكلاسيكية
طبق تقليدي · إيطالية
بيتزا كلاسيكية غنية بنكهة السجق الإيطالي الأصيل، مع صلصة طماطم منعشة وجبن الموزاريلا الذائب.
المكوّنات
- عجينة بيتزا جاهزة1
- سجق إيطالي200 جرام
- صلصة طماطم للبيتزا1/2 كوب
- جبنة موزاريلا مبشورة1 كوب
- فلفل أحمر مقطع شرائح1/4
- بصل أحمر مقطع شرائح رفيعة1/4
- زيت زيتون1 ملعقة كبيرة
- أوريجانو مجفف1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
الخطوات
- 1
سخن الفرن إلى 220 درجة مئوية. ضع عجينة البيتزا على صينية خبز.
- 2
في مقلاة، سخن زيت الزيتون على نار متوسطة. أضف السجق الإيطالي المفتت وقلبه حتى يصبح بني اللون. صفيه من الدهون الزائدة.
- 3
ادهن صلصة الطماطم بالتساوي على عجينة البيتزا، مع ترك حافة صغيرة.
- 4
وزع السجق المطبوخ، شرائح الفلفل الأحمر، وشرائح البصل الأحمر فوق الصلصة.
- 5
رش جبنة الموزاريلا المبشورة بالتساوي فوق المكونات.
- 6
رش الأوريجانو والملح والفلفل الأسود حسب الرغبة.
- 7
اخبز البيتزا في الفرن المسخن لمدة 12-15 دقيقة، أو حتى يصبح لون العجينة ذهبياً وتذوب الجبنة وتصبح فقاعية.
- 8
قطع البيتزا وقدمها ساخنة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
