130 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
8الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
480 سعرةالسعرات الحرارية
9 غالبروتين
42 غالكربوهيدرات
30 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
تشيز كيك اللوتس بالشوكولاتة البيضاء
أصالة 75% · حلويات غربية
مزيج رائع بين نكهة بسكويت اللوتس الغنية وحلاوة الشوكولاتة البيضاء الكريمية. تشيز كيك مخبوز بقاعدة من بسكويت اللوتس وطبقة علوية غنية بالشوكولاتة البيضاء.
المكوّنات
الحصص8
- بسكويت اللوتس250 جرام
- زبدة مذابة100 جرام
- جبنة كريمية (بدرجة حرارة الغرفة)500 جرام
- سكر100 جرام
- بيض2 حبة
- شوكولاتة بيضاء (مذابة ومبردة قليلاً)150 جرام
- كريمة خفق ثقيلة150 مل
- مستخلص فانيليا1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
جهز قاعدة التشيز كيك بنفس طريقة الوصفة الكلاسيكية.
- 2
اخفق الجبنة الكريمية مع السكر حتى يصبح المزيج ناعمًا.
- 3
أضف البيض تدريجيًا، ثم الكريمة والفانيليا، واخلط حتى يتجانس.
- 4
أضف الشوكولاتة البيضاء المذابة واخلط بلطف حتى تتجانس.
- 5
اسكب الحشوة فوق القاعدة المبردة.
- 6
اخبز التشيز كيك في حمام مائي عند 160 درجة مئوية لمدة 50-60 دقيقة.
- 7
اترك التشيز كيك ليبرد تمامًا في الفرن ثم في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
- 8
يمكن تزيينه بفتات بسكويت اللوتس أو رقائق الشوكولاتة البيضاء.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
