75 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
—التقييم
القيمة الغذائية
620 سعرةالسعرات الحرارية
32 غالبروتين
48 غالكربوهيدرات
32 غالدهون
قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي
رز معمر بالدجاج والخضروات
أصالة 65% · مصري
طبق مبتكر يجمع بين الرز المعمر التقليدي وقطع الدجاج مع إضافة بعض الخضروات لإثراء النكهة والقيمة الغذائية.
المكوّنات
الحصص4
- دجاج مقطع مكعبات500 جرام
- أرز مصري3 أكواب
- حليب كامل الدسم3 أكواب
- مرق دجاج2 كوب
- زبدة3 ملاعق كبيرة
- بازلاء مجمدة1/2 كوب
- جزر مقطع مكعبات صغيرة1/2 كوب
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بهارات مشكلة1 ملعقة صغيرة
الخطوات
- 1
اغسل الأرز وانقعه لمدة 30 دقيقة.
- 2
في مقلاة، شوح قطع الدجاج مع البهارات والملح والفلفل حتى يتغير لونها. أضف الجزر والبازلاء وقلب لمدة دقيقتين.
- 3
في طبق فرن، ضع الأرز المصفى، خليط الدجاج والخضروات، والزبدة.
- 4
اخلط الحليب ومرق الدجاج.
- 5
صب خليط الحليب والمرق فوق المكونات في طبق الفرن. تأكد من أن السائل يغطي المكونات.
- 6
غطِ الطبق بورق قصدير وأدخله فرن مسخن مسبقًا على 200 درجة مئوية لمدة 45 دقيقة.
- 7
أزل ورق القصدير وحمر الوجه لمدة 15-20 دقيقة أخرى.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
