DishkinDishkin
رجوع
ناشف لحم سريع
90 دقيقةالوقت
متوسطالصعوبة
4الحصص
التقييم
القيمة الغذائية
550 سعرةالسعرات الحرارية
40 غالبروتين
35 غالكربوهيدرات
30 غالدهون

لكل حصة · قيم تقريبية مقدَّرة بالذكاء الاصطناعي

ناشف لحم سريع

أصالة 70% · خليجي

نسخة مبسطة وسريعة من ناشف اللحم، مناسبة للأيام التي تحتاج فيها لوجبة لذيذة بوقت أقل، مع الحفاظ على النكهة الأساسية.

المكوّنات

الحصص4
  • لحم بقري مقطع شرائح رفيعة500 جرام
  • بصل متوسط2 حبة
  • طماطم مقطعة مكعبات2 حبة
  • زيت زيتون2 ملعقة كبيرة
  • بهارات ناشف لحم (جاهزة)2 ملعقة كبيرة
  • ملححسب الرغبة
  • فلفل أسودحسب الرغبة
  • ماء1 كوب

الخطوات

  1. 1

    في مقلاة عميقة، يسخن زيت الزيتون ويقلى البصل المفروم حتى يصبح ذهبي اللون.

  2. 2

    تضاف شرائح اللحم وتقلب حتى يتغير لونها.

  3. 3

    تضاف الطماطم المقطعة وبهارات ناشف اللحم والملح والفلفل الأسود.

  4. 4

    يضاف الماء ويترك المزيج ليغلي ثم تخفض الحرارة ويغطى القدر.

  5. 5

    يطبخ لمدة 45-60 دقيقة أو حتى ينضج اللحم ويتسبك الصوص.

  6. 6

    يقدم ساخناً.

قيّم هذه الوصفة

اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.

لا توجد تقييمات بعد.

مشاركة الوصفة

وصفات مشابهة

قد تعجبك أيضًا هذه الوصفات من Dishkin.

مقلقل لحم سريع بالخضار
أصالة 70%

مقلقل لحم سريع بالخضار

نسخة سريعة من المقلقل، مثالية للأيام المزدحمة، مع إضافة خضروات متنوعة لطبق متكامل ولذيذ.

45 دقيقة 250 سعرة

لحم بقري مقطع شرائح رفيعة · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي ملون مقطع شرائح · طماطم مقطعة مكعبات

حميس لحم سريع
أصالة 70%

حميس لحم سريع

نسخة سريعة من حميس اللحم، مثالية لوجبة عشاء سريعة خلال أيام الأسبوع، مع الحفاظ على نكهة مميزة.

45 دقيقة 300 سعرة

لحم بقري مقطع شرائح رفيعة · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي مقطع شرائح (ألوان مختلفة) · ثوم مفروم

كبدة حجازية سريعة
أصالة 80%

كبدة حجازية سريعة

نسخة مبسطة وسريعة من الكبدة الحجازية، مثالية لوجبة عشاء خفيفة وسريعة التحضير مع الحفاظ على النكهة الأساسية.

25 دقيقة 280 سعرة

كبدة بقري مقطعة شرائح رفيعة · بصل أبيض مقطع شرائح · معجون طماطم · زيت زيتون

مقلقل لحم تقليدي
طبق تقليدي

مقلقل لحم تقليدي

طبق مقلقل لحم كلاسيكي غني بالنكهة، يُطهى ببطء حتى يصبح اللحم طريًا جدًا، مع إضافة البصل والفلفل لإبراز الطعم الأصيل.

120 دقيقة 450 سعرة

لحم غنم مقطع مكعبات · بصل مقطع شرائح · فلفل رومي مقطع شرائح · طماطم مقطعة مكعبات

ناشف لحم تقليدي
طبق تقليدي

ناشف لحم تقليدي

طبق ناشف لحم تقليدي غني بالنكهات، يُعد من الأطباق الرئيسية الشهيرة في الخليج العربي، يتميز بلحمه المجفف والمطبوخ مع البصل والبهارات.

180 دقيقة 600 سعرة

لحم بقري مجفف (لحم مقدد) · بصل كبير · ثوم · طماطم