45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
تليتلي سريع بالدجاج والخضار
أصالة 75% · شمال أفريقي
نسخة سريعة ومبسطة من التليتلي، مثالية لوجبة غداء أو عشاء سريعة خلال الأسبوع، مع استخدام الدجاج والخضروات المقطعة.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- تليتلي400 جرام
- صدر دجاج مقطع مكعبات صغيرة300 جرام
- بصل مفروم1 حبة متوسطة
- فلفل ألوان مقطع مكعبات1 كوب
- كوسا مقطعة مكعبات1 كوب
- صلصة طماطم4 ملاعق كبيرة
- ثوم مفروم2 فص
- زيت نباتي2 ملاعق كبيرة
- كزبرة مفرومة للتزيين2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
في مقلاة كبيرة، سخّن الزيت النباتي على نار متوسطة. أضف البصل والثوم وقلّب حتى يذبلا.
- 2
أضف مكعبات الدجاج وقلّبها حتى تنضج وتكتسب لوناً ذهبياً.
- 3
أضف الخضروات المقطعة (الفلفل والكوسا) وقلّبها لمدة 5-7 دقائق حتى تطرى قليلاً.
- 4
أضف صلصة الطماطم، الملح، والفلفل الأسود. اخلط جيداً.
- 5
في قدر منفصل، اسلق التليتلي حسب التعليمات. صفّ التليتلي.
- 6
أضف التليتلي المسلوق إلى المقلاة مع خليط الدجاج والخضار. أضف القليل من الماء إذا لزم الأمر لعمل صلصة خفيفة. اخلط جيداً واترك المزيج على نار هادئة لمدة 5 دقائق.
- 7
قدم التليتلي ساخناً، وزيّنه بالكزبرة المفرومة.
