45 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
مسكوف سريع بالفرن
أصالة 70% · عراقي (مُبسّط)
نسخة مُبسّطة من المسكوف العراقي، تُطهى في الفرن لتوفير الوقت والجهد مع الحفاظ على نكهة قريبة من الأصلية.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- فيليه سمك كارب4 قطع (حوالي 150-200 جم للقطعة)
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءللتنظيف
- ليمون1 (شرائح للتزيين)
- شبت طازج2 ملعقة كبيرة (مفروم للتزيين)
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
الخطوات
- 1
سخن الفرن مسبقاً على درجة حرارة 200 مئوية (400 فهرنهايت).
- 2
تبّل قطع السمك بالملح والفلفل الأسود.
- 3
ضع قطع السمك في صينية خبز مبطنة بورق زبدة.
- 4
رش زيت الزيتون فوق السمك.
- 5
اخبز السمك لمدة 15-20 دقيقة، أو حتى يصبح ذهبي اللون وينضج تماماً.
- 6
زين بالليمون والشبت المفروم وقدم فوراً.
