20 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
فول مدمس سريع بالليمون والكمون
أصالة 80% · سعودي
نسخة سريعة ومبسطة من الفول المدمس، مثالية لوجبة سريعة ولذيذة مع نكهة منعشة من الليمون.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- فول مدمس معلب ومصفىعلبتان (حوالي 800 جرام)
- زيت زيتون3 ملاعق كبيرة
- كمون مطحون1 ملعقة كبيرة
- عصير ليمون طازج2 ملعقة كبيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- بقدونس مفروم للتزيين2 ملعقة كبيرة
الخطوات
- 1
في قدر على نار متوسطة، سخّن زيت الزيتون.
- 2
أضف الفول المصفى وقلّبه لمدة دقيقتين.
- 3
أضف الكمون، الملح، والفلفل الأسود. قلّب جيدًا.
- 4
أضف عصير الليمون وقلّب مرة أخرى. اترك الفول يسخن لمدة 5 دقائق إضافية.
- 5
اسكب الفول في طبق التقديم وزيّنه بالبقدونس المفروم ورشة إضافية من الكمون وزيت الزيتون.
- 6
قدمه فورًا مع الخبز.
