30 دقيقةالوقت
سهلالصعوبة
4الحصص
—التقييم
كشري سريع في 30 دقيقة
أصالة 75% · مطبخ مصري (مُبسّط)
نسخة سريعة من الكشري المصري، تستخدم مكونات جاهزة أو سريعة التحضير لتقليل وقت الطهي.
قيّم هذه الوصفة
اختر من نجمة واحدة إلى 5 نجوم. يمكن تقييم كل وصفة مرة واحدة فقط.
لا توجد تقييمات بعد.
المكوّنات
- أرز مصري مطبوخ مسبقًا2 كوب
- معكرونة صغيرة مسلوقة مسبقًا1.5 كوب
- عدس بني معلب أو مسلوق مسبقًا1 كوب
- حمص معلب أو مسلوق مسبقًا1 كوب
- بصل مقلي جاهز1 كوب
- صلصة طماطم جاهزة (مع إضافة بهارات)1 كوب
- خل أبيض2 ملعقة كبيرة
- ثوم بودرة1 ملعقة صغيرة
- كمون مطحون1 ملعقة صغيرة
- ملححسب الرغبة
- فلفل أسودحسب الرغبة
- ماءحسب الحاجة
الخطوات
- 1
إذا لم تكن المكونات مطبوخة مسبقًا، قم بسلق المعكرونة والعدس حسب التعليمات.
- 2
في قدر صغير، سخّن صلصة الطماطم الجاهزة. أضف إليها الثوم البودرة، الكمون، الملح، الفلفل، والخل. اتركها تسخن جيدًا.
- 3
لتجميع الطبق: في طبق التقديم، ضع طبقة من الأرز المطبوخ، ثم المعكرونة، ثم العدس، وأخيرًا الحمص. زيّن بالبصل المقلي الجاهز.
- 4
قدّم الكشري السريع مع صلصة الطماطم الساخنة جانبًا.
